Les cinq sens

Durant l'accueil le matin, dans une boite seront placés différents objets et échantillons d'objets de différentes textures. Observer les élèves et leur faire verbaliser ce qu'ils ressentent au niveau des mains, est ce que c'est agréable ou non

Noter des mots que les élèves font ressortir en expérimentant le toucher de ces objets durant ce temps d'accueil. Ils seront utilisés lors de la présentation des ateliers 

Jeu de classement

Expliquer aux élèves que nous allons classer ces différents objets selon différents critères à chaque fois. Dans un premier temps les objets mous et les objets durs. Expliquer que mou c'est le contraire de dur, quelque chose de mou change de forme facilement quand on appuie dessus, comme une éponge par exemple. Un objet dur ne changera pas de forme si on appuie très fort dessus.

Idem avec les objets lisses ou rugueux : ici aussi ce sont deux mots contraires, quelque chose de lisse c'est quand notre doigt va tout droit, on ne sent rien qui nous gène sous notre doigt comme un galet par exemple , au contraire des objets rugueux comme la partie verte de l'éponge par exemple.

Toucher les différents objets et les classer selon les catégories en verbalisant leur choix. "Je le met ici car quand j'appuie dessus il change de forme"

Suite à cette première activité, expliquer que nous allons faire un jeu de Kim. 4 objets seront disposés sur la table, bien les faire manipuler au préalable pour que les élèves ressentent bien les propriétés tactiles de chacun. Puis un objet sera retiré et il faudra , en touchant seulement, repérer lequel manque.

Toucher les objets à l'aveugle afin de repérer lequel manque en ne se basant que sur ses propriétés tactiles

Expliquer que nous allons faire le bilan de ce que nous avons appris aujourd'hui et que nous allons réaliser une affiche des cinq sens afin de noter tous les sens que nous avons vu.

Rappeler le nom du sens que nous avons vu aujourd'hui : le toucher 

Redemander avec quelle partie du corps nous touchons le plus 

La main

Coller l'étiquette de la main et écrire , après avoir discuté avec les élèves que avec les mains je peux toucher pour reconnaitre la forme, la taille , les textures ( mou dur lisse rugueux doux piquant...)

Cette affiche sera alors complété au bilan de chaque séance

Expliquer que nous allons continuer le travail sur les cinq sens et que aujd nous allons travailler sur le gout.

Partage des expériences, des expérimentations spontanées, mise en mots des actions, des effets, des objets.

- Que peut-on faire avec sa bouche ? Parler, chanter, manger… et pourquoi pas goûter ?

- Est-ce que tout le monde aime les mêmes saveurs ? Expliquer le mot saveur

- Est-ce qu'il y a des aliments que vous aimez beaucoup et pourquoi ? Des aliments que vous n'aimez vraiment pas et pourquoi ?

- Qu’est-ce qui me permet de reconnaitre les saveurs ?

les choses sucrées car c'est doux, je n'aime pas le citron parce que ca pique sur la langue ( exemples

La bouche / la langue- 

Le test de poser la nourriture sur la bouche seulement sera testé en atelier afin de mettre en évidence que c'est surtout la langue qui permet de détecter le gout.

Expliquer que aujourd'hui nous allons faire trois ateliers autour de ce thème:

-  un atelier ou nous allons classer des aliments selon 3 saveurs : salé, sucré, acide

- un atelier ou nous allons devoir identifier et associer les saveur identiques en associant un fruit à son jus.

- un atelier en autonomie où nous allons devoir en autonomie, trouver et découper des fruits ou légumes dans des magazines pour les coller afin de remplir une corbeille.

Présentation de l'activité

Expliquer que nous allons apprendre à reconnaitre deux saveur identiques ou presque : nous allons gouter 4 fruits puis nous allons gouter 4 jus de fruits. Il faudra alors associer chaque fruit à son jus, c'est à dire qu'ils doivent donc avoir sensiblement le même gout.

Dégustation et verbalisation

Les élèves goutent chaque fruit et les nomment

Expliquer que les élèves vont avoir les yeux bandés parce que nous allons goûter des purées de fruit et il ne faut pas qu’on se serve de nos yeux pour reconnaître la couleur, on va se servir seulement du goût 

Distribuer dans la barquette de chaque enfant un échantillon de purée qu’ils goûtent 

quand tout le monde a goûté se mettre d’accord sur la provenance de la puree

Goûter chaque purée et s.exprimer sur le ressenti gustatif , essayer d’associer la purée au fruit dont elle pourrait être issue 

Aujourd'hui nous allons travailler sur un nouveau sens. On en a déjà découvert certaines, qui se souvient de leur nom ? Et quelle partie du corps y est liée?

Aujourd'hui nous allons nous intéresser à un nouveau sens qui s'appelle l'odorat et qui permet de reconnaitre les odeurs, de sentir les choses. D'après vous avec quelle partie du corps nous sentons les odeurs?

Le nez

puis questionner les élèves sur leur rapport aux odeurs :

- Quelles sont les odeurs que vous connaissez ?

- Quelles sont les odeurs que l’on peut trouver dans la maison ? Dans la rue ? Dans l’école ?

- Est-ce que tout le monde aime les mêmes odeurs ?

- - Qu’est-ce qui sent mauvais ?

- - Quelles sont les odeurs qui donnent faim ?

Puis expliquer que nous allons faire 2 ateliers :

Un atelier où nous allons devoir essayer de trouver d'ou viennent les odeurs et ensuite les classer selon si elles sont agréables ou non quand nous les sentons.

Un autre atelier où nous allons devoir associer les odeurs identiques : 6 odeurs au total

Cela va nous apprendre à prendre plus conscience des odeurs que nous percevons et à en reconnaitre certaines. 

Présentation du matériel et consigne 

Les élèves nomment les ingrédients dans les pots transparents. Leur présenter les pots opacifiés et recouverts.

Ce sont les pots masqués, dedans il y a les memes ingrédients que dans les premiers pots. Grâce à leur odeur vous devez retrouver les pots qui contiennent la même chose

Déroulement

- Répartir le matériel pour deux élèves qui vont travailler en même temps. Les autres observent en attendant leur tour. Les élèves sentent un premier pot puis doivent trouver le pot opaque qui lui correspond. Ou bien prendre un pot dans sa main et le sentir puis passer les pots opaques tour à tour sous son nez pour identifier quelle odeur est identique. Quand les élèves pensent avoir trouvé , leur faire ouvrir le pot pour découvrir le contenu et ainsi valider ou non la réponse.

Sentir les pots masqués et les associer a pot qui correspond.

Nous allons continuer le travail sur les cinq sens et aujd nous allons travailler sur 'louie qui est le sens qui nous permet d'entendre et écouter.

Avec quelle partie du corps on entend ? Discussion sur les représentations des élèves. Demander aux élèves de se boucher les oreilles, qu’entend-t-on ?

Avec les oreilles, quand on se bouche les oreilles on entend rien/ un bruit sourd

Comment mon camarade fait-il ce bruit avec son corps ?

Comment communiquent ceux qui ne peuvent pas entendre ?

En langue des signes qui est un langage visuel.

Est-ce que je peux savoir d’où vient un son ? Rôle des deux oreilles, rappel du jeu réalisé en activités d'éveil de l'écoute où il fallait localiser le son que faisait un enfant les yeux bandés.

Expliquer que aujourd'hui nous allons faire deux ateliers dirigés pour travailler autour de l'ouie.

Un atelier où nous allons expérimenter les différents bruits que peuvent faire différents objets et nous devrons ensuite reconnaitre quel objet fait le son entendu avec les yeux bandés.

Un autre atelier dirigé où nous allons fabriquer notre propre instrument de musique - le maracas ( le montrer et le faire passer aux élèves, le secouer, essayer de déterminer ce qu'il y a dedans et qui fait le son). Nous le fabriquerons avec différents matériaux pour qu'il fasse le son que vous souhaitez.

Montrer le maracas, chacun l'essaie et en joue. Expliquer que c'est un instrument de musique et que chacun va fabriquer le sien.

Ecoute des sons et choix du contenu de la bouteille

Présenter les différents bruits possibles avec les différentes matières en remplissant la bouteille d'un matériau différent avec l'entonnoir, en fermant le boucon et en secouant la bouteille pour entendre le bruit qui en résulte.

Verbaliser les différences entendues selon les objets placés dans la bouteille et quand tous les sons possibles sont écoutés, choisir ce qu'on veut mettre dans la bouteille.

Fabrication du maracas

Remplir leur bouteille avec le matériau choisi.Tester le son produit et enlèvent ou rajoutent de la matière jusqu'a obtention d'un son satisfaisant.

Recouvrir le maracas de papier maché puis le peindre à l'acrylique une fois sec.

Aujd nous allons étudier le dernier sens parmi les cinq sens. Faire rappeler les 4 premiers.

Aujourd'hui nous allons étudier le sens de la vue : poser quelques questions sur la notion

- Qu’est ce qui permet de voir ?

- A quoi servent nos paupières ?

Elles protègent les yeux en se fermant lorsqu’il y a trop de soleil, elles servent de « balai » pour les nettoyer des petites poussières, elles se ferment lorsque tu es fatigué, comme les volets de ta maison.

- Pourquoi mettons-nous des lunettes ?

Si tu as du mal à voir de près ou de loin pour corriger les défauts de l’œil, pour protéger du soleil, pour se protéger les yeux des éclats dans certains métiers.

Nous allons faire deux atelier afin de travailler autour de ce sens qu'est la vue. Un atelier où nous allons observer différents objets avec différentes paires de lunettes pour observer les effets qu'elles ont sur notre vision, sur comment on voit les couleurs...

Un autre atelier où nous allons expérimenter les mélanges de couleur car nous n'avons bientôt plus d'encre et il va falloir trouver une solution pour fabriquer des couleurs nous même donc i; va falloir faire marcher nos petits yeux et nos petites mains aussi!

Présenter l'album Couleurs et tournant et manipulant les pages

Cette lecture est sensée engager les élèves dans leur propre manipulation des couleurs. Après leur avoir réexpliqué que nous aussi nous allons devoir faire des mélanges pour recréer des couleurs car nous n'avons bientôt plus d'encre. 

Pour cela ils vont devoir choisir deux couleurs parmi  les couleurs primaires et déposer quelques gouttes cotes à cote puis mélanger 

Chaque élève explique ensuite les couleurs qui ont été mélangées et celles obtenues et à force ils pourront déduire les couleurs obtenues selon le mélange