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. Le mouvement de l'essoreuse à salade
- Discipline / domaine
- Sciences et technologie
- Objectif
- - Décrire un mouvement et identifier les différences entre mouvements circulaire ou rectiligne.
- Durée
- 58 minutes (4 phases)
- Matériel
- essoreuse à salade
matériel celda
1. Découverte de la notion de mouvement
| 
13 min. | découverteDiscussion collective
1) Qu'est ce qu'un mouvement? A quoi ça sert?
-> Citer des phénomènes mettant en jeu des mouvements
2) Quels sont les différents éléments qui interviennent?
-> Citer différents types de mouvements.
3) Qu'est ce que ça veut dire un objet en mouvement?
-> on devrait voir apparaître les termes bouger, se déplacer, aller vite........
noter au tableau les réponses proposées par les élèves
2. Le fonctionnement de l'essoreuse à salade
| 15 min. | rechercheDécouverte du système d’engrenages d’une essoreuse à salade (Découvrir le principe de transmission de mouvement)
-> Comment fait-on fonctionner cet appareil ? (dessin possible)
Se mettre d'accord, informer sur l'utilisation de l'objet essoreuse. Les différentes étapes, rotation rapide, évacuation de l'eau (force centrifuge) à travers le panier.
-> Si on ne s'intéresse qu'à la partie couvercle. (observation - utilisation) que se passe-t-il quand tu tournes la manivelle ?
La roue sous le couvercle tourne plus vite que la manivelle que l'on tourne à la main.
-> À quoi sert le mécanisme dans le couvercle de l'essoreuse à salade ?
Se mettre d'accord sur l'effet du mécanisme : accélérer le mouvement de rotation.
-> Comment cela peut-il fonctionner ? (dessin possible)
Faire ressurgir les différences pour construire une problématique. Par exemple : Quel système permet de faire accélérer la roue sous le couvercle de l'essoreuse ? Les problèmes sont notés sur une affiche ou au tableau au fur et à mesure.
->Cite d'autres objets simples dans lesquels il y aurait un mécanisme.
Recueillir les propositions des élèves, demander une justification, faire repérer les contradictions, les désaccords s'il y en a
3. manipulataion
| 10 min. | rechercheLes élèves sont répartis en groupes. Dans un premier temps, ils font des essais avec le matériel qu’ils ont choisi et l’enseignant les laisse manipuler librement. C’est la phase de découverte du matériel.
Ensuite, lancer les défis suivants :
-> Vous disposez maintenant de deux roues dentées : faites tourner les deux roues, sachant que vous n’avez le droit d’en toucher qu’une seule. Essayez plusieurs solutions, avec des roues de plusieurs tailles.
-> Reproduisez le fonctionnement de l’essoreuse à salade avec les engrenages.
matériel: roues dentées
4. Engrenage principe de fonctionnement
| 20 min. | réinvestissementFiche d'application n°1 sur le sens de rotation des roues