Comment faire pousser des plantes ? (b)

Discipline
Explorer le monde du vivant, des objets et de la matière
Niveaux
CE1.
Auteur
L. BAUD
Objectif
Objectifs notionnels:
- Savoir comment naît et se développe une plante.
- Connaître quelques conditions favorables à la germination.
- Savoir comment sont organisées les plantes et les graines.

Compétences transversales:

Maîtrise de la langue:
- Enrichir le vocabulaire
- Observer avec un visualisateur relié au vidéoprojecteur et noter ses observations sous la forme de phrases ou de dessins.

Mathématiques:
- Utiliser une règle ou un mètre de couturière dans le cadre d'une activité de mesurage.
- Utiliser un calendrier pour déterminer des durées.

B2i:
- L'élève connaît et respecte les droits et devoirs indiqués dans la charte d'usage des TIC de son école.
- L'élève sait consulter des documents numériques de plusieurs types (documentation, manuel numérique, livre électronique, podcast, etc.).
- Il sait utiliser un mot-clé ou un menu pour effectuer une recherche.
- Il sait utiliser, rassembler les informations issues de différents documents numériques.
Relation avec les programmes

Ancien Socle commun (2007)

  • S’impliquer dans un projet individuel ou collectif
  • S’exprimer à l’oral comme à l’écrit dans un vocabulaire approprié et précis
  • Prendre part à un dialogue : prendre la parole devant les autres, écouter autrui, formuler et justifier un point de vue
  • Utiliser des instruments de mesure
  • Lire, interpréter et construire quelques représentations simples : tableaux, graphiques
  • Pratiquer une démarche d’investigation : savoir observer, questionner
  • Manipuler et expérimenter, formuler une hypothèse et la tester, argumenter, mettre à l’essai plusieurs pistes de solutions
  • Exprimer et exploiter les résultats d’une mesure ou d’une recherche en utilisant un vocabulaire scientifique à l’écrit et à l’oral
  • Respecter les règles de la vie collective
Dates
Créée le 28 avril 2016
Modifiée le 28 avril 2016
Statistiques
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7 coups de coeur
Licence
CC-BYLicence Creative Commons : Paternité ?.

Déroulement des séances

1

Sortie à la jardinerie jurassienne

Dernière mise à jour le 28 avril 2016
Discipline / domaine
Explorer le monde du vivant, des objets et de la matière
Objectif
Réaliser une jardinière.
Planter un pied de fraisier.
Connaître les outils du jardinier.
Durée
45 minutes (3 phases)
Matériel
Matériel nécessaire fourni par la jardinerie jurassienne.
Remarques
Répartition des élèves en 3 ateliers.
1) Les outils du jardinier.
2) La réalisation d'une jardinière.
3) La plantation d'un pied de fraisier.

1. La réalisation d'une jardinière.

collectif | 15 min. | découverte

2. La plantation d'un fraisier.

collectif | 15 min. | découverte

3. Découverte des outils du jardinier et du vocabulaire associé.

collectif | 15 min. | découverte
2

Comment sont organisées les graines ?

Dernière mise à jour le 28 avril 2016
Discipline / domaine
Explorer le monde du vivant, des objets et de la matière
Objectif
Objectif notionnel:
Connaître l'organisation de l'intérieur d'une graine.
Compétences du B2i travaillées:
- Savoir consulter des documents numériques.
- Savoir utiliser un mot-clé pour effectuer une recherche.
Durée
43 minutes (6 phases)
Matériel
6 feuilles blanches
le visualisateur associé au vidéoprojecteur
6 graines de haricots, 6 graines de petits pois, 6 graines de fèves (graines préalablement mises à tremper 48H avant et coupées en 2 par l'enseignante avant la séance).
6 feuilles représentant 3 dessins différents de l'intérieur d'une graine du (1 feuille par groupe de 4)
6 loupes (1 loupe par groupe).
6 ordinateurs (salle informatique)

1. Recueil des conceptions initiales des élèves / défi proposé

groupes de 4 | 7 min. | recherche

Défi proposé: "Dessinez une graine en montrant ce qui, selon vous, se trouve à l'intérieur".

Les élèves sont en ilôt par groupe de 4 et doivent échanger et se mettre d'accord pour proposer une seule production à la classe, celle du groupe.

Un élève secrétaire (celui qui dessine) et un élève rapporteur (celui qui présentera le travail effectué) sont désignés.

Le dessin est effectué au crayon de papier, selon la méthodologie déjà étudiée en classe avec les élèves.

2. Synthèse des conceptions initiales des groupes

collectif | 7 min. | mise en commun / institutionnalisation

Le rapporteur de chaque groupe présente le travail effectué à la classe, en positionnant son dessin sous le visualisateur pour permettre de bien voir celui-ci (le visualisateur relié au vidéoprojecteur ayant été préparé préalablement par l'enseignante), et en désignant le ou les constituants d'une graine, selon son groupe.

Une trace de synthèse des conceptions initiales des groupes de la classe est conservée sur une feuille au format A3 et affichée en classe, reprenant le problème posé, et les différentes hypothèses des élèves (une plante / une fleur / rien).

3. Observation de graines ouvertes en deux

groupes de 4 | 10 min. | recherche

Distribution à chaque îlot d'une graine de haricot coupée en 2, d'une graine de petit pois coupée en deux, et d'une graine de fève coupée en 2 (les graines auront été coupées en 2 par l'enseignante avant le début de la matinée, pour éviter la perte de temps à ce moment-là).

Observation par les différents groupes des 3 graines coupées en 2. Les élèves doivent essayer de dégager les points communs à ces 3 graines, en confrontant leurs idées à celles des camarades de leur groupe.

Une feuille est distribuée à chaque groupe à l'issue de cette première phase d'observation présentant 3 dessins différents: une graine vide, une graine contenant une plante entière, une graine contenant un germe. Les élèves, à l'issue de leur phase d'observation, doivent choisir le bon dessin.

4. Qu'y a-t-il à l'intérieur de la graine ? Mise en commun.

collectif | 4 min. | mise en commun / institutionnalisation
  • Suite aux observations des différents groupes sur les 3 graines, reprise du dessin en groupe classe, pour définir lequel représente effectivement l'intérieur d'une graine.
  • Le dessin n°3 est choisi "une plante miniature"

5. Présentation du travail de recherche à effectuer par groupes de 4

collectif | 5 min. | découverte

"Maintenant que nous savons précisément à quoi ressemble l'intérieur d'une graine, je vais vous donner les termes scientifique précis, et vous allez devoir rechercher par groupe sur l'ordinateur, à quelle partie de la graine ces termes se rapportent. Pour cela, vous disposez du raccourci sur le bureau de l'ordinateur pour accéder au dictionnaire "Larousse" en ligne (que les élèves ont déjà manipulé)"

J'énonce les différents termes, sans les déterminants, que les élèves auront à chercher et je les écris au tableau.

- plantule

- tégument

- cotylédon

Chaque groupe va avoir une recherche à mener sur l'un des termes.

Groupes 1 et 2: plantule / groupes 3 et 4: tégument / groupes 5 et 6: cotylédon.

Vous devez lire les définitions et choisir celle qui s'applique à la graine. Chaque membre du groupe doit la recopier sur son cahier de brouillon, puis nous mettrons en commun votre travail pour réaliser la prochaine fois le schéma de la graine avec les termes exacts.

6. Mise en commun des recherches de chaque groupe.

collectif | 10 min. | mise en commun / institutionnalisation

Le rapporteur de chaque groupe lit la définition choisie par le groupe et recopiée sur le cahier de brouillon.

Il montre également sur le schéma de la graine projetée au tableau à quelle partie de la graine ce terme correspond selon son groupe.

Les 6 groupes effectuent le même travail chacun leur tour.

Synthèse orale à l'issue du passage des 6 groupes.
3

Réaliser des semis - première étape pour passer de la graine à la plante.

Dernière mise à jour le 28 avril 2016
Discipline / domaine
Explorer le monde du vivant, des objets et de la matière
Objectif
Savoir comment naît et se développe une plante (la naissance, la croissance d'une plante).
Durée
50 minutes (5 phases)
Matériel
- le fond d'une bouteille en plastique transparent (bouteille coupée en deux) par éléve
- du terreau
- différents types de graines: des graines de fleurs, des graines de légumes

1. Rappel de la séance précédente: les différents constituants d'une graine

collectif | 5 min. | réinvestissement
  • Quels sont les différents constituants d'une graine ? A quoi correspondent-ils ?
  • Je réécris les 3 mots au tableau et je projette (vidéoprojecteur) le schéma de la graine de haricot

Vous allez maintenant reproduire le schéma de la graine de haricot sur votre fiche en ajoutant les légendes pour chaque constituant. (Rappel de la méthodologie du schéma scientifique vue en classe: titre, légende, traits tracés à la règle, dessin au crayon de papier).

2. Réalisation du schéma d'observation de l'intérieur d'une graine en respectant la méthodologie du schéma scientifique.

individuel | 5 min. | réinvestissement

Travail individuel en respectant la méthodologie.

Passage auprès des élèves pour vérifier la correspondance légende / dessin et le respect de la méthodologie du schéma.

Reprise en groupe classe si nécessaire.

3. Réalisation de semis - présentation des différents sachets de graines et choix de la graine à semer.

collectif | 10 min. | découverte

Maintenant que nous savons ce que contient la graine, il va nous falloir déterminer comment naît une plante et comment elle se développe. Pour cela, chaque élève va semer une graine.

Je vous ai apporté différents sachets de graines, je vais vous les présenter et écrire leur nom au tableau à chaque fois que je vous montre un nouveau sachet. Il faudra que chacun d'entre vous choisisse une graine pour réaliser son semi.

Ecriture des noms des plantes et présentation pour chacun d'eux du sachet de graines correspondant. Que pouvez-vous remarquer?

Participation des élèves, catégorisation des plantes: fleurs, légumes...

Puis choix de la grain à semer par chaque élève, distribution des graines par les élèves de service.

4. Observation et dessin de la graine choisie / Réalisation des semis.

individuel | 15 min. | entraînement

Chaque élève recopie le nom de sa future plante sur sa fiche.

Puis il dessine la graine correspondante au crayon de papier sur la même fiche.

Il décrit ensuite la graine: taille, couleur, forme...

Les élèves les plus rapides se connectent à l'ENT de la classe depuis l'ordinateur et lisent la fiche correspondant à la plante issue de la graine qu'ils viennent de planter (ils trouvent la fiche dans l'application Médiathèque). Les élèves suivants effectuent le même travail sur support papier.

Pendant que les élèves réalisent ce travail en autonomie, j'appelle les élèves par groupes de 4 pour la réalisation des semis, en leur expliquant comment d'abord on sème une graine. Ils utilisent le terreau, la graine donnée dans l'étape précédente, et une pelle miniature (ou une grosse cuillère).

5. Schématisation des différentes étapes pour réaliser des semis.

collectif | 15 min. | découverte

Comment avez-vous procédé pour semer votre graine ? De quel matériel avez-vous eu besoin?

Participation des élèves: une graine, un fond de bouteille en plastique, du terreau, une petite pelle.

Validation et complément éventuel par le groupe classe.

Quelles ont été les différentes étapes ?

Participation des élèves.

1) Prendre un fond de bouteille en plastique, mettre du terreau au fonc.

2) Mettre la graine

3) Remettre une couche de terreau pour compléter le fond de bouteille.

4) Arroser régulièrement.

L'objectif est maintenant de réaliser un schéma légendé pour représenter chacune de ces étapes et que ces dernières soient bien compréhensibles à la lecture du schéma.

Réalisation collective des schémas en respectant la méthodologie étudiée.

Les élèves écrivent sur le cahier de brouillon la date à laquelle ils ont semé leur graine, pour mémoire.

4

Que donnent les graines mises dans la terre ?

Dernière mise à jour le 28 avril 2016
Discipline / domaine
Explorer le monde du vivant, des objets et de la matière
Objectif
Observer comment naissent et se développent les différentes plantes.
Durée
15 minutes (1 phase)
Matériel
- Les semis réalisés par les élèves.

1. Matérialisation des observations

collectif | 15 min. | recherche

Maintenant que nous avons planté nos graines, il va nous falloir observer ce qu'il se passe.

Echange sur la manière de décrire ce qu'on observe - présentation sous forme de tableau à 3 colonnes: "Date" / "Nombre de jours"/ "Aspect des semis".

Un tableau vierge est remis aux élèves et la première ligne est complétée (la date à laquelle les élèves ont semé). Les élèves peuvent reprendre leur cahier de brouillon pour se rappeler de la date des semis.

Les élèves prennent également leur calendrier personnel et situe la date à laquelle ils ont semé en écrivant "J0".

Le calendrier est projeté à l'aide du vidéoprojecteur et validation de la date des semis sur le calendrier.

J'explique aux élèves que pendant les vacances scolaires les élèves seront chargés de prendre soin de leur plante (l'arroser, la mettre dans un endroit ensoleillé...) et qu'ils devront la ramener à l'issue de la période de vacances scolaires pour que nous puissions observer si la graine a germé, et l'évolution des différentes plantes;