Fabriquer du pain

Discipline
Explorer le monde du vivant, des objets et de la matière
Niveaux
PS.
Auteur
C. TOMASINI
Objectif
- participer à la réalisation d'un projet commun.
- connaitre le vocabulaire associé à la fabrication du pain.
- participer à la fabrication du pain en classe.
- assister à une présentation de la fabrication du pain et mémoriser les grandes étapes.
Relation avec les programmes

Cycle 1 - Programme 2021

  • Nommer des objets, du matériel, des matériaux, des personnes, des rôles.
  • Découvrir et manipuler des matériaux existants ou fabriqués en classe (ex : pâte à sel, pâte à tarte…).
  • Repérer des transformations de matériaux sous l’effet de la chaleur (sécher, durcir, fondre…), de l’eau (mouiller, dissoudre…), de l’air (déplacer, gonfler…), d’actions mécaniques avec des mains (froisser, plier…) et avec des outils (découper, percer…).
Dates
Créée le 21 septembre 2018
Modifiée le 21 septembre 2018
Statistiques
75 téléchargements
0 coups de coeur
Licence
CC-BY-NC-SALicence Creative Commons : Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Partage des conditions initiales à l'identique ?.

En vue d'un atelier cuisine pour faire du pain, une séquence pour préparer l'atelier

Déroulement des séances

1

Lecture de Poule Rousse

Dernière mise à jour le 21 septembre 2018
Discipline / domaine
Explorer le monde du vivant, des objets et de la matière
Objectif
Ecouter et comprendre une histoire
Durée
10 minutes (1 phase)
Matériel
Album de Poule Rousse

1. Découvrir la fabrication du pain avec Poule Rousse

collectif | 10 min. | découverte

En groupe classe entier, les élèves écoutent une première fois l'album de Poule Rousse. 

Nous verbalisons ensuite sur l'album : 

- que fabrique Poule Rousse ? 

- de quoi a-t-elle besoin ? 

Identification des aliments nécessaires à la fabrication du pain. Annonce de l'atelier cuisine.