- Connaître et mettre en œuvre quelques règles d’hygiène corporelle et d’une vie saine.
- développer ses capacités sensorielles
- Classer des objets selon le matériau qui les compose (manipulation) selon une propriété commune (formes, goût, texture…), selon leurs usages.
Relation avec les programmes
Cycle 1 - Programme 2021
Connaître et mettre en œuvre quelques règles d’hygiène corporelle et d’une vie saine.
Classer des objets selon le matériau qui les compose (manipulation) selon une propriété commune (formes, goût, texture…), selon leurs usages.
Dates
Créée le 08 octobre 2017 Modifiée le 08 octobre 2017
Statistiques
67 téléchargements 1 coups de coeur
Licence
Licence Creative Commons : Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Partage des conditions initiales à l'identique.
Connaître le goût, la texture, parler des fruits et des légumes. développer ses capacités sensorielles.
fabriquer de la pâte à chocolat et des bonbons.
trouver des expériences pour la fête des sciences où les enfants vont goûter des choses.
Explorer le monde du vivant, des objets et de la matière
Objectif
- Connaître et mettre en œuvre quelques règles d’hygiène corporelle et d’une vie saine.
- Savoir identifier l’origine des aliments
- Savoir que les aliments sont de natures variées mais qu’ils sont toujours d’origine végétale ou animale
- Savoir trier suivant un critère précis, et argumenter ses choix
Durée
40 minutes (4 phases)
Matériel
-des fruits
- des légumes
1. La vue
| 10 min. | découverte
Vocabulaire: les fruits et les légumes, les couleurs, le vocabulaire des formes
Structures langagières: c'est..... / je trouve que.... il semble que
Déroulement: - On apporte le plateau de fruits.
- Les enfants doivent dire de quoi il s'agit les nommer.
- On les décrit physiquement (couleur et forme) sans le toucher.
- On classe selon qu'il s'agit de fruits ou de légumes. (attention à la tomate et à la courgette)
- On fait une affiche pour chaque fruit et légume et on note les observations de la vue.
2. le toucher
| 10 min. | découverte
Vocabulaire: les fruits et les légumes, rugueux, lisse, doux, granuleux
Structures langagières: c'est..... / je trouve que.... il semble que
Déroulement: - chaque enfant choisit un fruit.
- Les enfants se mettent par groupe et touche le fruit et doivent en parler par rapport à des critères de toucher. rappeler le vocabulaire.
- Noter ce que disent les enfants sous les informations de la vue.
3. l'odorat
| 10 min. | découverte
Vocabulaire: fort, bon,
Structures langagières: ça sent..... / comme...
Déroulement: - Les enfants choisissent un autre fruit
- Les enfants se mettent par groupe sentent le fruit et donne leur impression. Doivent faire des comparaisons.
- Noter ce que disent les enfants sous les informations du toucher.
Déroulement: - On goûte chaque fruit et chaque légume
- Les enfants doivent dire ce qu'ils ressentent
- on note leurs informations sur les fiches faites
2
Jeu du kim
Dernière mise à jour le 08 octobre 2017
Discipline / domaine
Explorer le monde du vivant, des objets et de la matière
Objectif
- Trier, comparer des matériaux en fonction de caractéristiques physiques accessibles par les 5 sens (couleur, forme, taille, odeur, bruit, masse, texture, dureté) ou d’autres propriétés physiques (opaque, transparent, translucide ; attiré ou non par l’aimant ; perméable, imperméable…).
Durée
20 minutes (2 phases)
Matériel
- des fruits et des légumes
- des poudres de la même couleur
- de l'eau nature, eau + citron, eau + sucre, eau + sel
1. Rappel de la séance précédente
| 10 min. | recherche
Vocabulaire: les fruits et les légumes, tout le vocabulaire vu dans les différents sens
Structures langagières: sujet + est + ............ / emploie du pronom personnel (il /elle)
Déroulement: On repasse en revue les affiches que l'on a fait sur chaque fruit et on rappelle le vocabulaire.
2. Les jeux
| 10 min. | recherche
Vocabulaire: les fruits et les légumes, vocabulaire des sens
Structures langagières: c'est..... / je crois que c'est /
Déroulement: - Aliments divers coupés en cubes à reconnaître les yeux bandés (deviner par le toucher, l'odeur et le goût).
2 ateliers
ASEM: Les fruits et légumes à faire deviner
Enseignante: les liquides ou différentes poudres. les enfants doivent donner leur impression et faire une description avec les sens qu'ils peuvent.
Rotation
3
Dégustation de Cacao
Dernière mise à jour le 08 octobre 2017
Discipline / domaine
Explorer le monde du vivant, des objets et de la matière
Objectif
- Trier, comparer des matériaux en fonction de caractéristiques physiques accessibles par les 5 sens (couleur, forme, taille, odeur, bruit, masse, texture, dureté) ou d’autres propriétés physiques (opaque, transparent, translucide ; attiré ou non par l’aimant ; perméable, imperméable…).
Durée
40 minutes (3 phases)
Matériel
- différentes sortes de chocolat
- cacao en poudre amer
- crème fraîche, sucre
- bols, cuillère.
1. Je goûte des chocolats
| 10 min. | découverte
Vocabulaire:
Structures langagières:
Déroulement:
2. Je fabrique ma pâte à tartiner.
| 20 min. | recherche
3. Conclusion
| 10 min. | mise en commun / institutionnalisation
4
Je fabrique des bonbons
Dernière mise à jour le 08 octobre 2017
Discipline / domaine
Explorer le monde du vivant, des objets et de la matière
Objectif
- Découvrir et manipuler des matériaux existants ou fabriqués en classe (ex : pâte à sel, pâte à tarte…).
Explorer le monde du vivant, des objets et de la matière
Objectif
- Reconnaître les principales étapes du développement d’un animal ou d’un végétal, dans une situation d’observation du réel ou sur une image.
Durée
30 minutes (3 phases)
1. Tri d'images
| 10 min. | découverte
2. Animal ou végétal
| 10 min. | recherche
3. chacun le sien
| 10 min. | réinvestissement
6
Expériences pour la fête des sciences
Dernière mise à jour le 08 octobre 2017
Discipline / domaine
Explorer le monde du vivant, des objets et de la matière
Objectif
- Trier, comparer des matériaux en fonction de caractéristiques physiques accessibles par les 5 sens (couleur, forme, taille, odeur, bruit, masse, texture, dureté) ou d’autres propriétés physiques (opaque, transparent, translucide ; attiré ou non par l’aimant ; perméable, imperméable…).
Durée
30 minutes (2 phases)
1. Quels expériences?
| 10 min. | recherche
2. on fait les expériences
| 20 min. | découverte
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coups de coeur 
Licence Creative Commons : Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Partage des conditions initiales à l'identique 
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10 min. | découverte
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