Mise en évidence de l'air en mouvement : le vent

Pré requis : Les élèves ont pu déjà appréhender la notion d'aire par les effets du vent en PS ou MS

L'enseignant pose la question : "qu'est ce que l'air ? "

Les élèves répondent et les réponses sont écrites au tableau.

L'enseignant explique qu'on va essayer de voir ensemble ce que c'est en se posant des questions.

Réalisation :

Chaque étape se fait après la démonstration de l'enseignant en suivant la fiche de construction (distribuer au préalable)

 A partir d'une feuille découpé au format carré sur laquelle les points de perçages et les lignes de découpage sont marqués.

Décoration :

Consigne : Décorer les ailes du moulinet des deux côtés.

En préparation à la séance suivant, les élèves utilises leur moulinet dans la cour.

Situation inductrice :

Les élèves on joué dans la cour avec un moulinet quand il y avait du vent et l'on observer tourner. De retour en classe, il ne tourne plus.

Défi (Problématisation/Hypothèse) :

Comment faire tourner le moulinet sans le toucher ? On peut souffler dessus (d'autre idées peuvent émerger) , avec un paille

Expérimentation : Chacun essaie. Les élèves constatent que cela marche plus ou moins bien selon l'angle de souffle ou en utilisant la paille.

Conclusion (Structuration du savoir) : Pour faire tourner le moulinet, il faut souffler dessus. en se mettant de profil, il tourne plus vite.

Si d'autre idée ne germe pas nouveau défi : Comment faire tourner le moulinet sans souffler en tenant le moulinet ? On peut secouer une feuille cartonnée ou un livre devant le moulinet pour qu'il aille plus vite

Recherche d'idées : Il est important de laisser un temps pour la réflexion. Chaque idée est testée immédiatement

L'enseignant a placé les différents dispositifs face aux élèves qui nomment le matériel devant eux

Consigne : 

 - Soufflez dans les bouteilles. Surtout, n'aspirez pas son contenu. Que se passe-t-il?

 - Essayez de mettre les petits papiers dans le gobelet avec la paille. 

Manipulations :

Les élèves font et testent. L'enseignant leur demande juste de ne pas avaler le contenu des bouteilles

Défis : être le premiers groupes à mettre tous les bouts de papiers dans le gobelet

Verbalisation :

- Quand je souffle dans l'eau, ça fait des bulles.

- Quand je souffle dans l'eau savonneuse, ça fait de la mousse.

- Quand je souffle sur les confettis, ils s'envolent.

- Je peux attraper les petits papiers en aspirant avec la paille

Réinvestissement : 

Rappelez-moi comment on arrive à faire des courants d'air à l'intérieur, comme le vent dehors. 

On peut souffler, secouer une feuille cartonnée, agiter les mains

Questionnement :

Connaissez-vous des objets à la maison qui fabriquent des courants d'air ?

Les élèves énumèrent ce qu'ils connaissent.

L'enseignant peut dévoiler ce qu'il a apporté en montrant au fur et à mesure l'objet cité. Il peut faire deviner les objets non mentionnés avec une devinette. Je sers à gonfler le pneu des vélos...

Observation : 

L'enseignant fait tester chaque objet sur le foulard, le sachet, le moulinet, la boule de polystyrène.

Verbalisation :

Après quelques commentaires spontanés, il centre les observations des élèves sur la puissance du sèche-cheveux et du ventilateur. La pompe à vélo, le soufflet et le gonfleur fonctionnent bien aussi mais il faut toujours recommencer le geste. L'éventail fait penser à la feuille cartonnée

Verbalisation :

Les élèves observent les photos et les commentent. L'enseignant interroge ses élèves pour faire verbaliser ce qu'ils ont vécu et ce dont ils ont pris conscience.

Catégorisation : 

Au tableau, le même tableau (vide) de la phase 2 a été fait.

Les élèves rangent les objet (photos) en fonction de :

- Objets qui permettent d'aller vite (flèche droite)

- Objets qui permettent de contrôler la vitesse (flèche coupée)

- Objets qui permettent  de tourner (flèche coudée)

Situation inductrice : 

L'enseignant présente la boîte à toucher et explique à quoi elle va servir.

J'ai trois sachets remplis. En les touchant l'un après l'autre, vous devez deviner ce qu'il y a dedans sans regarder.

Approche sensorielle :

Les élèves touchent successivement les trois sachets sans s'aider de la vue mais en utilisant le toucher pour s'approprier l'idée que le sachet contient de la matière.

Ressenti des élèves :

Chacun propose son idée.

Vérification :

Comment savoir ce qu'il y a dedans sans regarder ?

L'enseignant propose de percer le sachet avec un petit trou pour que les contenus s'écoulent doucement, de faire toucher, sentir et écouter ce qui en sort.

Cette fois-ci, les élèves ont les yeux fermés. L'enseignant passe rapidement chez chacun pour éviter qu'il n'y ait plus d'air et d'eau dans les sachets.

Conclusions :

Dans le premier sachet, on reconnaît facilement les grains de sable. Dans le deuxième sachet, c'est mouillé. Dans le troisième sachet, on sent et on entend un petit souffle qui chatouille la main. 

Les élèves peuvent alors regarder les trois sachets et conclure: dans celui-ci il y a du sable, celui-là il y a de l'eau, dans le dernier il y a de l'air!

Présentation des expériences :

Les élèves expliquent ce qu'ils ont fait et observé.

Analyses et conclusions :

Que se passe-t-il lorsqu'on appuie sur le sachet, la bouteille, lorsque le ballon se dégonfle, lorsqu'on actionne la pompe, la seringue ? Il y a de l'air qui sort, on le sent avec les mains et on l'entend.

Pourquoi est-ce que les petits bouts de papier et les plumes se déplacent et s'envolent ? C'est l'air qui les pousse. Quand j'appuie sur le sachet, la bouteille, la pompe et la seringue, je vide un peu d'air il chasse les plumes et les papiers.

Les deux ateliers avec les bouteilles sectionnées sont plus complexes à interpréter.

Si certains élèves posent des questions pour comprendre pourquoi le ballon se gonfle, c'est de préférence l'enseignant qui explique que l'eau chasse l'air de bouteille et entre dans le ballon.