Diversité et usages de la matière

Présenter trois photos aux élèves et les interroger sur ce qu'ils voient :

• Un chat (matière vivante).
• Un bloc de roche (matière inerte naturelle).
• Une tasse (matière inerte fabriquée).

Etayer la discussion collective pour aboutir au terme global que les 3 sont constitués de matière.

Interroger les élèves sur une définition de matière et aboutir à : "la matière est ce qui forme l'ensemble des objets et des êtres vivants que l'on peut toucher ou peser, c'est à dire tout ce qui a une masse."

Demander si la matière peut se transformer. Demander aux élèves de fournir des exemples du quotidien. (Le chat était un chaton, le bloc de roche peut devenir une sculpture...)

Amener les élèves vers l'exemple de l'eau et de ses différents états.

En profiter pour rappeler les 3 états de la matière : solide, liquide, gazeux.

Compléter la trace écrite de la leçon (exercice 4).

Etayer.

Introduire la notion de matériau en tant que matière entrant dans la réalisation d'un objet fabriqué.

Différencier les matières d'origine naturelle ou artificielle.

Interroger les élèves : Quels sont les usages possibles de la matière ? Dans quels buts l'Homme l'utilise t-elle ? (se nourrir, se déplacer, se vêtir...). Qu'est-ce qui peut distinguer les matériaux ?

Aboutir à la question de la classification des matériaux en 4 familles :

• Les matériaux métalliques et les alliages (expliciter la différence entre les deux avec d'une part le fer, le cuivre, l'aluminium et de l'autre l'acier : fer + carbone).

• Les matériaux minéraux (roches, céramiques, verres, porcelaines...).

• Les matériaux organiques : d'origine animale ou végétale, naturelle ou synthétique et notamment les matériaux plastiques fabriqués à partir de pétrole.

• Les matériaux composites formés de plusieurs matériaux juxtaposés.

Demander aux élèves d'expliquer ce qu'ils ont appris au cours de la séance et le noter au tableau.

Trace écrite :

Nous utilisons chaque jour des matières d'origine naturelle ou artificielle pour de multiples usages (se déplacer, se nourrir, se vêtir, construire, faire une oeuvre d'art...)

Quand on utilise des matières pour fabriquer des objets, on parle alors de matériaux. Ces matériaux peuvent être classés en 4 grandes familles :

• Les matériaux métalliques (fer, cuivre, aluminium...) et les alliages (acier : fer + carbone), d'origine naturelle.
• Les matériaux minéraux (roches, céramiques, verres, porcelaines...), issus de matières minérales d'origine naturelle.
• Les matériaux organiques : d'origine animale ou végétale, naturelle ou synthétique (dont les matériaux plastiques, fabriqués à partir de pétrole).
• Les matériaux composites formés de plusieurs matériaux juxtaposés.

Distribuer les fiches d'évaluation

Expliciter les consignes des exercices