L'air : une matière à part entière

Déroulement des séances

comprendre que l'air n'est pas "rien" mais une matière à part entière

Dernière mise à jour le 09 septembre 2018

Discipline / domaine: Vivant, matière, objets

Objectif: Admettre la matérialité de l'air

Durée: 30 minutes (4 phases)

Matériel: cahier de sciences, cahier de brouillon, bassine avec de l'eau, bouteille vide, deux ballons : un gonflé et un dégonflé

1. expérience 1 : la bouteille est-elle vide ?

10 min. | découverte

1. observer la bouteille "vide" et déterminer ce qu'elle contient : apparemment, rien

préparer l'expérience : mettre de l'eau dans la bassine, prendre la bouteille vide

2. réaliser l'expérience : plonger la bouteille dans la bassine d'eau et la pencher de manière à en voir sortir des bulles qui remontent à la surface sous l'effet de la poussée d'Archimède.

3. identifier ce qui sort de la bouteille : des bulles d'air

4. en conclure que la bouteille n'était pas vide : elle contenait de l'air qui sort sous la forme de bulles

2. mise en commun 1ère expérience

5 min. | mise en commun / institutionnalisation

demander à un élève de nous donner les réponses aux questions posées avant l'expérimentation. débattre pour valider, invalider, compléter

3. 2ème expérience : l'air est-il rien ?

10 min. | recherche

5. décrire le premier ballon : il est crevé ou dégonflé

6. décrire le second ballon : il est bien gonflé

7. dire ce qui se passe quand on appuie sur un ballon bien gonflé : il garde sa forme

8. comprendre que cela signifie qu'il y a quelque chose dans le ballon : de l'air et non pas du vide

4. synthèse

5 min. | mise en commun / institutionnalisation

mise en commun de la 2ème expérience : comprendre pourquoi on ne peut pas déformer le ballon : l'air est une matière qui occupe l'espace à l'intérieur du ballon, comme l'eau pourrait le faire.

synthèse à copier dans le cahier de sciences : S2 : L'air n'est pas "rien" L'air est invisible, mais c'est une matière à part entière : lorsqu'on plonge une bouteille "vide" dans une bassine d'eau, l'air s'échappe sous forme de bulles ; d'autre part, lorsqu'on appuie sur un ballon gonflé, il garde sa forme parce que l'air occupe l'espace à l'intérieur.

Quelques exemples de la matérialité de l'air dans des phénomènes de la vie quotidienne

Dernière mise à jour le 09 septembre 2018

Discipline / domaine: Vivant, matière, objets

Objectif: - Connaître l'existence, l'effet et quelques propriétés de l'air (matérialité et compressibilité de l'air).

Durée: 30 minutes (3 phases)

Matériel: cahier de sciences, cahier de brouillon

1. dire ce que l'on voit quand il y a du vent

5 min. | découverte

que se passe-t-il lorsqu'il y a du vent sur une plage par exemple ?

2. recherche

15 min. | recherche

chercher d'autres choses que le vent peut faire bouger : arbres, blés, feuilles mortes, morceaux de papier, poussière, nuages, linge suspendu à la corde à linge

chercher ensuite quels sont les objets qui nous permettent de savoir dans quel sens souffle le vent : drapeau, girouette, manche à air, doigt mouillé

trouver des objets qui fonctionnent grâce au vent : éolienne, moulin à vent ; des objets qui soufflent de l'air : ventilateur, sèche cheveux ; un objet qui aspire de l'air : aspirateur

chercher enfin ce qui ralentit le parachute

3. synthèse

10 min. | mise en commun / institutionnalisation

demander à un volontaire de donner sa réponse à la première question, débattre pour valider, invalider, compléter

ainsi de suite pour les autres questions

conclusion à recopier dans le cahier de sciences : S2 (suite) : le vent est de l'air en mouvement. Le parachute permet de ralentir une chute car lui-même est freiné par l'air. Quelques objets utilisent l'air pour fonctionner : sèche-cheveux, aspirateur. Un drapeau, un manche à air, une girouette nous permettent de connaitre le sens dans lequel souffle le vent.