L'air

a) Je plonge ce sac dans la bassine d'eau.

"Que se passe-t-il?" --> remarques, impressions des élèves.

b) Maintenant, je fais un trou dans le sac poubelle.

"Que se passe-t-il?" --> des bulles apparaissent.

"D'où viennent-elles? --> de l'intérieur du sac

"ce sont des bulles de quoi, que contiennent-elles?" --> de l'air

--> Le sac était rempli d'air, l'air est une matière, c'est quelque chose d'invisible, qu'on ne peut pas toucher (impalpable) mais qui prend tout un espace.

a) expérience 1:

Les binômes ont une balance de Roberval et deux ballons.

"Que pouvez-vous faire pour savoir si l'air peut se peser ou non?" --> les élèves émettent des propositions, on les met sur la voie ou donne la bonne expérience à faire à la fin.

Résultat: Les deux ballons dégonflés ont la même masse. Puis le ballon gonflé, rempli d'air, est plus lourd que l'autre ballon.

Analyse: L'air pèse quelque chose, il a une masse.

b) expérience 2:

Les binômes ont une seringue à disposition.

"De quoi est rempli la seringue?" --> d'air

"Que pouvez-vous faire pour savoir si on peut compresser ou étirer l'air comme de la pâte à modeler?" --> les élèves émetttent des propositions puis on fournit le protocole exact.

Résultat: on arrive à comprimer l'air ou à l'étirer, on ressent ses effets sur son doigt, sur la force que l'on met avec l'autre main.

Analyse: l'air est uen matière que l'on peut comprimer ou étirer.

a) Les élèves notent la question sur leur cahier: peut-on peser l'air comme on peut peser un objet?

Puis ils dessinent (ou collent) l'expérience réalisée et notent les résultats obtenus.

Enfin, les élèves notent la leçon à retenir de cette expérience.

b) Ils notent la question: peut-on étirer l'air comme de la pâte à modeler?

Puis ils dessinent (ou collent) l'expérience réalisée et notent les résultats obtenus.

Enfin, ils notent la leçon à retenir de cette expérience.

Question : Une bougie peut-elle brûler sans air ? (Ecrire la question au tableau.)

Procéder à un vote oui/non.

Déroulement : Allumer deux bougies. Mettre l’une d’elle sous un verre à l’envers.

Difficulté : préciser que sous le verre il y a bien de l’air emprisonné et qu’ainsi les

deux bougies sont au contact de l’air.

Constat : La bougie sous verre (n°2) s’éteint très vite.

Conclusion : La mèche de la bougie n°2 s’éteint alors qu’elle est au contact de l’air

comme la n°1. C’est donc qu’il lui manque quelque chose dont la n°1 dispose

(l’oxygène).

Ici les élèves répondront que la bougie n°2 a « moins d’air ». La mèche

de la bougie a besoin d' élément de l’air pour brûler : l’oxygène. Lorsqu’il n’y a

plus d’oxygène, la flamme s’éteint.

Les élèves notent la question dans leur cahier, puis dessinent (ou collent) l'expérience menée et notent les résultats obtenus.

Enfin, les élèves notent  la leçon qu'ils en ont tirée.

Les élèves suivent la notice explicative et fabriquent ainsi leur voiture.

A la fin, les élèves concluent: Il faut de la force pour déplacer cette voiture, c'est la force de l'air qui la déplace: l'air est une force.

Les élèves notent le titre, l'expérience menée et une courte trace écrite.

- L'air est une force.

- L'homme se sert de cette force pour se déplacer (voilier...) ou pour produire de l'énergie (électricité).